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학교급식 위생·안전 관리 기준 더욱 강화
영주교육지원청, 학교급식 위생·안전관리 연수 실시
김창기 기자 / new1472@nate.com 입력 : 2016년 04월 12일(화) 19:50
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|  | | | ⓒ (주)영남도민일보 | | [영남도민일보] 김창기 기자 = 경상북도영주교육지원청(교육장 이성호)는 4월 12일 화요일 영주교육지원청 3층 대회의실에서 초·중·고등학교 영양(교)사 약 30명을 대상으로 학교급식 위생·안전관리 연수를 실시하였다.
이번 연수는 '학교급식 위생관리 지침서' 제4차 개정판이 발간되어 이에 대한 주요 내용과 학교급식 위생·안전 점검 및 운영 평가와 관련해 변경된 사항을 안내하고 학교급식 식재료 안전성(방사능) 검사 계획에 대하여 설명하여, 급식 관계자들의 위생 의식을 고취시키고 식재료 오염에 대한 불안감을 해소시키고자 마련됐다.
이성호 교육장은 위생관리 지침이 더욱 실효성 있게 개정되었고 관리 기준 또한 강화 된 만큼 식중독 사고 없는 건강하고 안전한 급식을 위해 더욱 노력하여 줄 것을 당부하였다.
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